Contiene una cuidada selección de 19
relatos de Argentina, Bolivia, Colombia, Cuba, España, Francia,
México, Uruguay y Perú. Son un sabroso popurrí de relatos e
historias, de leyendas, léxicos y productos, de recetas y folklore,
recuperando la historia culinaria de América y España.
AA.VV.
Zendrera Zariquiey
Barcelona
2003
1ª ed.
101 p.
Castellano
Libro Informativo
84-8418-162-6
AMÉRICA CENTRAL, AMÉRICA DEL SUR, AMÉRICA
LATINA, ARGENTINA, BOLIVIA, COCINA, COLOMBIA, COMIDAS, CUBA,
ESPAÑA, EUROPA, FRANCIA, MÉXICO, PERÚ, RECETAS DE COCINA,
URUGUAY
10,00